Vorspeisen:

• Rotkohlsalat mit Mandeln, Datteln und Ziegenkäse
• Falaffel
• Dip: Babaganush (Aubergine, Mandeln & Pinienkerne)
• Dip: Hummus Tahini

Suppe:

• Orientalische rote Linsensuppe mit Kardamom

Hauptgang:

• Cous-Cous mit Gemüseragout (vegetarisch)
• Kalbsbrust mit Raz el Hanout
• vegetarische Alternative: gefüllte Auberginen
  

Dessert:

• Kunafa Libanyie

Preis: 22 € pro Person