Menü 3
Vorspeisen:
- Gerstensalat mit Curry und gegrilltem Gemüse
- Salat Klandestin mit garnelen
- Gefüllte Teigtaschen mit Spinat
- Dip: Avocadocreme mit Honig und Pinienkernen
- Dip: Knoblauchdip
Suppe:
- Erdnuss-Tomatensuppe mit Erdnussbutter und Basilikum
Hauptgang:
- Lamm Tajine mit Pflaumen à la marocain
- Marokkanisches Hähnchen Tajine mit karamellisiertem Obst und gebratenen Mandeln
- Dazu: Makluba Reisspezialität mit Safran und Nüssen
Dessert:
- Bassbussa aus dem Irak, Genüsse aus 1001 Nacht
Preis: 29 € pro Person