Menü 1
Vorspeisen:
- Rotkohlsalat mit Mandeln, Datteln und Ziegenkäse
- Falaffel
- Dip: Babaganush (Aubergine, Mandeln & Pinienkerne)
- Dip: Hummus Tahini
Suppe:
- Orientalische rote Linsensuppe mit Kardamom
Hauptgang:
- Cous-Cous mit Gemüseragout (vegetarisch)
- Kalbsbrust mit Raz el Hanout
- vegetarische Alternative: gefüllte Auberginen
Dessert:
- Kunafa Libanyie
Preis: 22 € pro Person
